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      吃哪些五谷雜糧有助于消化

      作者: 宏光 編輯: 宏光 來源: 宏光 發布日期:2019-08-20 18:21

      五谷雜糧中的維生素C,可緩和疲勞癥狀、預防感冒、下肢酸痛等文明病;鐵則能預防胃潰瘍與食欲不振;而銅、鋅等微量元素具有改善精神衰弱、失眠癥狀,還可增加食欲,改善體重、調整胃口的功效。低溫烘焙五谷雜糧好處這么多,今天為大家講講五谷雜糧的另一個非常好的功效,那就是有助于我們人體食物的消化,下面我們就來看看吧。

          五谷雜糧的熱量低,而體積相對也較大,在腸胃中滯留的時間比較長,因此,容易使人產生飽脹感,對于高血壓患者而言,可以幫助平衡想要多食用高脂肪食物的欲望。八寶粥是用不同雜糧搭配熬制的,可以根據不同季節,個人口味搭配應季的五谷膳食雜糧堅果水果等。不同食譜的八寶粥,其營養成分也不盡相同。

          玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄,玉米可煮湯代茶飲,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大,食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。

          新鮮的糙米比精米對健康更為有利,因糧食加工得愈精,維生素、蛋白質、纖維素損失愈多。五谷雜糧中的膳食纖維,雖然不能被人體消化利用,但能通腸化氣,清理廢物,促進食物殘渣盡早排出體外。


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